特選すだち1キロ箱3L

夏ほぼ毎日これ食ってます。インスタント麺並に簡単なので【すだち蕎麦＆夏野菜ジュレ】

提供: TVショッピングでおなじみの　JCCショップ　　特選北海道まるだし 130万袋突破の13種類素材の出汁パック！「特選 北海道まるだし」 詳細はJCCショップをご覧下さい https://www.jcc-shop.com/kiwamimeshi_2308/?utm_source=youtube&utm_medium=movie&utm_campaign=kiwamimeshi2308 東京のすだち蕎麦ってなんであんなに高いんだよ・・・ 動画ではいちいち丁寧に作ってますが、蕎麦だけなら超早いです。 最短の作り方だと、麺茹でてる間に器に出汁と調味料器に全部入れてすだち切って並べるだけす。水出汁常備しておけば、いつも料理に使う水をこれに変えるだけで料理のクオリティが数ランク上がります。 すだちない場合は、レモン使ったバージョンもどうぞ。 https://youtu.be/H3TMJXsVFpI 【材料】(1人前) 蕎麦　80g すだち 2、3個（https://amzn.to/3OQUGO6） 長ネギ 10cm程度(無くてもよし) 七味　適量 ・そばつゆ 出汁 300cc 薄口醤油 大さじ1.5 みりん　大さじ半（お好みによって醤油と同量まで増やしてOK、めんつゆっぽくなります） 砂糖　小さじ1/2 動画では火入れして返し作ってましたが、みりんのアルコールが気にならなければそのまま出汁に調味料入れちゃってもいいです。俺はいつもそうしてます。 ・出汁ジュレ 出汁 1カップ 薄口醤油　大さじ1 みりん　小さじ2 酢 大さじ1/2 すだち汁 大さじ1/2（なかったら酢大さじ1） ゼラチン 5g ミニトマト 6個 オクラ ２本 【動画内で使っていた道具】 使用している調理器具はROOMにまとめています。 https://room.rakuten.co.jp/room_38029fc994/items 【instagram】 https://www.instagram.com/kiwamimeshi/ 【Twitter】 https://twitter.com/kiwamimeshi/ サブチャンネル https://www.youtube.com/channel/UC_la35we20l8AUbTrqaZdXg もんじゃ（犬）のチャンネルはこちら https://www.youtube.com/c/monja_diary お仕事のご依頼はこちらにお願いします https://carry0n.co.jp/contact/corporation/ ファンレター・プレゼントの送り先はこちら ----------------- 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F 株式会社Carry On 「武島たけし」宛 ※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。 ------------------------------------------------------------------------------------------- #武島たけし #極み飯