青森県産むきにんにく 最高級品種 福地ホワイト六片 にんにくのよしだ家 業務用 国産 無添加 (冷蔵/500G)
¥3,200円
💚【にんにくのよしだ家】自慢の“青森県産の福地ホワイト六片にんにく”の皮をむき、風味そのままに冷蔵&冷凍しました。フレッシュなにんにくをお届けする為に「保存料...
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紹介したインフルエンサー (1名)
総合評価・レビューまとめ
高評価ポイント
- ソースの風味付けに少量で効果を発揮する
購入前の注意点
- 苦味やえぐみの原因になる芯は必ず取り除く必要がある
ファビオ飯 /イタリア料理人の世界などインフルエンサーの詳細レビュー
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総合評価
"ジェノベーゼソースに使うニンニクは、ひとかけで十分。調理の際には、苦味やえぐみの原因となる芯を必ず取り除くことが美味しく仕上げるための重要なポイント。"
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