とにかく売れたい中華料理屋 (おおたき)の愛用品・おすすめランキング

¥2,855円

評価

鉄鍋の手入れに最適なたわしとして「マジでおすすめです」と強く推薦されている。洗剤を使わなくても、これだけで非常に綺麗になる点が魅力。

¥23,900円

評価

SONY純正のマイクで、これに替えたことで音質がかなり良くなったと実感している。機材のアップグレードとしてポジティブに紹介されている。

¥2,209円

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木製の中華せいろで、余分な水分を木が吸ってくれるため、料理がべちゃべちゃにならずふっくら美味しく仕上がる。値段も手頃で、家にあると料理の幅が広がるのでおすすめ。

¥1,900円

評価

動画内で使用している中華お玉として紹介。「めちゃくちゃ使いやすい」と絶賛されており、おすすめされている。

¥2,476円

評価

家庭で中華料理を作る際に愛用している鉄製の北京鍋。普通のフライパンでも代用は可能だが、本格的な調理にはこちらがおすすめのようだ。

¥3,247円

評価

職人が一つ一つ叩いて作った打ち出し式の中華鍋。非常に丈夫で長持ちするとのことで、本格的な調理器具を長く使いたい人におすすめできる一品。

評価

ホーリーランドのワイヤレスマイク「LARK MAX」をご提供いただいた製品。屋外での撮影でもノイズキャンセリング機能が風の音や環境音を遮断してくれるため、音声がクリアに聞こえる点が良い。

¥355円

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「皮スキ」という道具で、鍋にこびりついた汚れを落とすのに使用。これを使うと非常に綺麗になると紹介されている。

¥920円

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ユウキ食品の甜麺醤を使用。他の調味料と同様に、非常に使いやすいと評価しており、家庭での中華料理におすすめしている。

¥465円

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オイスターソースは李錦記のものを使用。牡蠣の旨味が強いのが特徴で、投稿者好みの味わいだと紹介されている。

¥806円

評価

李錦記の豆板醤を使用。辛さがマイルドで使いやすい点が特徴として挙げられており、家庭で中華料理を作る際におすすめされている。

¥1,656円

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自身の店で販売している万能調味料として紹介されている。何にでも使えるそうなので、一つあると料理の幅が広がるかもしれない。詳細は概要欄で確認できる。

¥1,072円

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色付けを良くするために中国醤油を使用しているが、なければ日本の醤油でも代用可能とのこと。中華料理の色合いを本格的に仕上げたい場合におすすめです。

¥1,650円

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著者が自ら宣伝する、家庭のコンロやフライパンでも作れることに特化した中華料理レシピ本。80品ものレシピが掲載されており、お家で中華を楽しみたい人におすすめ。